De skadelige virkninger af sukker i hjernen

Diskursen om nutritionens videnskab har ændret sig meget gennem årene. Med den nyeste forskning er det blevet opdaget, at en af ​​de vigtigste fjender af sundhed, og årsagen til fedme er sukker. Men hvad mange mennesker ikke ved, er at dette stof også har meget negative virkninger på hjernen.

Og er det, udover at være relateret til hjertesygdom eller diabetes, Sukker forårsager alle slags problemer i vores sind. I denne artikel vil du opdage, hvilke der er mest bekymrende. Men inden du kommer ind i emnet, er det nødvendigt at rydde nogle af myterne om dette stof.

Men sukker er ikke godt?

Mens vi voksede, Vi blev bombarderet med en række ideer om ernæring og fuldstændig falsk ernæring. For eksempel er troen på, at den vigtigste risikofaktor for hjertesygdomme er forbruget af fedtstoffer.

I lang tid blev sukker fremmet som et fuldstændig harmløst stof og uden nogen sundhedsskadelig virkning. Imidlertid afslørede en undersøgelse i 2016, at sukkerindustrien havde bestikket flere forskere gennem historien. Dit mål? Skjul alle skadelige virkninger af dette stof, som vi i dag ved det er relateret til kræft og hjertesygdom.

Men måske mere foruroligende er de seneste opdagelser om virkningerne af sukker på vores hjerne. Næste vil vi se fem af de vigtigste.

Det producerer afhængighed

På trods af at det lyder fabelagtigt er sukkerafhængighed et reelt problem. Denne lidelse påvirker flere og flere mennesker, som føler det de skal forbruge mere af dette stof for at føle sig godt. Faktisk er de, der har fjernet hende fra hendes liv, tale om meget ubehagelige symptomer i de første dage.

For eksempel kan narkomaner føle hovedpine, svimmelhed, muskelsvaghed, angst og spændingsdråber, når de forlader sukker. heldigvis, disse symptomer er ikke permanente, de varer kun indtil kroppen tilpasser sig til at fungere uden stoffet.

Hvordan virker denne afhængighed? Når absorberes af vores krop, frigiver sukker en stor mængde endorphiner i vores hjerne. så, hver gang vi føler mindre fornøjelse med resten af ​​vores livs aspekter, Behov for at indtage dette stof for at føle sig godt.

Forårsager hukommelse og læringsproblemer

En undersøgelse fra University of California om virkningerne af fruktose forbrug (en af ​​de typer af sukker, der findes i grøntsager, frugter og honning) viste, at negativt påvirker dannelsen af ​​synapser i hjernen. Det vil sige ved at tage en masse fructose, bliver vores evne til at lære og danne nye forbindelser mindre.

På den anden side har andre undersøgelser også vist det mennesker, der tager meget fructose, har lavere niveauer af FNDC. Dette stof (som står for 'neurotrofisk faktor stammende fra hjernen') har en grundlæggende effekt på vores evne til at generere nye minder og lære ny information.

Selv nogle undersøgelser tyder på det et forbrug af sukker kunne have et direkte forhold til Alzheimers. Faktisk har det medicinske samfund overvejet at klassificere denne sygdom som type 3-diabetes.

Det påvirker vores humør

Ikke kun vores kognitive evner er i fare. Ved at tage glukose varierer vores humør på ekstreme måder. På grund af dets virkninger på insulin i vores krop, sukkerpiger kan forårsage depression, angst og pludselige humørsvingninger.

På længere sigt kan disse virkninger blive endnu værre. Når vi indtager glukose, frigiver vores hjerne serotonin, en af ​​neurotransmitterne, der er involveret i glæde. Imidlertid er dette stofs reserver ikke uendelige. Når det udstedes kontinuerligt, vil hver gang være mindre i hjernen.

Derfor er en person, der har brugt for meget sukker i lang tid Det vil være meget svært for dig at føle positive følelser løbende.

Forhindre os fra at føle sig tilfreds

Endelig har nyere forskning fundet, at glukose "kapsler" vores mæthedmekanisme. På grund af det, tager for meget af dette stof får os til at føle os altid sultne. Dette er meget relateret til fedme og overvægtsproblemer.

Problemet skyldes virkningen af ​​sukker på oxytocin og dets funktioner i hjernen. En af disse neurotransmitters roller er at advare vores krop, at vi er fulde. dog, glukose forhindrer dig i at udføre denne funktion.

Drikke sukker har alle mulige uønskede virkninger på vores krop. Men mere bekymrende kan være konsekvenserne på vores hjerne. Hvis du vil bevare god fysisk og psykisk sundhed, så prøv at reducere forbruget af dette stof så meget som du kan.

4 vitaminer til hjernen Opdag, hvad er de vigtigste vitaminer til hjernen i denne artikel, som jeg vil beskrive fire af dem, og deres funktioner, og hvor man kan finde dem. Læs mere "