3 fødevarer rig på tryptophan

Den kemiske tilstand af vores hjerne, der hovedsageligt bestemmes af frigivelsen af ​​neurotransmittere, har en direkte indvirkning på vores sindsstemning. Disse stoffer er direkte ansvarlige for at opretholde vores sindes korrekte funktion og kan være nøglen til at forbedre vores følelser, holdninger og bekæmpe sygdomme, såsom depression og angst. Derfor, i dag bringer vi dig en liste over fødevarer rig på tryptofan, der kan hjælpe dig i denne henseende.

Tryptophan er en af ​​de vigtigste aminosyrer. Det er ansvarligt for regulering af udkastets funktioner, såsom søvn, og er også en forløber for neurotransmittere, der også er kendt som serotonin og melatonin. På grund af det, lad os se, hvordan vi kan regulere det.

Hvorfor spise mad rig på tryptophan?

Den menneskelige krop har brug for otte essentielle aminosyrer - i det mindste så vidt vi ved - at fungere korrekt. Disse er stoffer, der ikke kan produceres af vores krop, så de skal indarbejdes gennem kost. Af de otte er tryptophan det sværeste at få.

Problemet er, at det også er en af ​​de vigtigste. Ud over at regulere ovennævnte funktioner har det også vist sig at have meget gavnlige virkninger på ønsket om usunde fødevarer. På den anden side menes det at er i stand til at beskytte os mod visse former for kræft og hjerteproblemer.

På denne måde, At inddrage nogle tryptofanrige fødevarer i en kost, der allerede er sund, kan forbedre kvaliteten af ​​dit liv betydeligt. I denne artikel vil vi tale om følgende:

• æg.
• Kød og fisk.
• Mejeriprodukter.

Lad os se hver af dem.

1- æg

Æg er en af ​​de mest forfalskede fødevarer uden grund af alt der eksisterer. I årtier har de været meget publiceret på grund af troen på, at de producerede højt kolesteroltal. Men i nyere tid er det blevet opdaget, at at spise en masse æg er ikke kun ikke dårligt, men det har en meget positiv indvirkning på vores helbred.

En af hovedårsagerne til denne positive effekt er det æggene indeholder alle former for gavnlige komponenter til vores krop. Derfor, hvis du kun kunne vælge en af ​​de tryptofanrige fødevarer på listen, ville dette være et af de bedste valg.

En advarsel: Den højeste koncentration af tryptofan er i æggeblommen, så forbruge kun de klare er ikke for effektiv at øge niveauerne af denne neurotransmitter i din krop.

2- Kød og fisk

I sidste øjeblik er der meget hån i forhold til de skadelige virkninger af kød på vores helbred efter en rapport udgivet af WHO i 2014 om forholdet mellem denne mad og visse kræftformer. Disse resultater kræver imidlertid en dybere analyse og henviser kun til nogle fødevarer af animalsk oprindelse.

For eksempel, selvom rødt kød (såsom kokød eller svinekød, i meget høje mængder) synes at forårsage nogle problemer i vores helbred. Tværtimod har det vist sig, at hvidt (såsom kylling eller kalkun) og fisk (især blå) de har overvejende positive virkninger for de fleste mennesker. Blandt dem er selvfølgelig stigningen i tryptophan i vores hjerne, men der er mange flere.

Således vil regelmæssigt forbrug af hvidt kød og blå fisk hjælpe dig med at opretholde din ideelle vægt, tabe fedt og opbygge muskler og regulere både dit humør og dine krav til junkfood. Af den grund, herunder mere kød af denne type til din kost er et af de bedste valg, du kan gøre.

3- Mejeri

Den sidste type tryptofanrige fødevarer, som vi skal se, er mælkederivater. Selvom nogle mennesker ikke tolererer dem for godt, dem, der kan tage dem uden negative konsekvenser de vil opdage, at de har mange fordele for deres helbred.

Derudover, da den populære kultur er forholdet mellem mælk og tryptofan: ikke forgæves er en mad, der anbefales at tage til bedre søvn. Dette har at gøre med virkningerne af, at denne aminosyre skal bekæmpe søvnløshed.

På trods af vigtigheden af ​​at tage denne type mad, er det nødvendigt at forstå det bare det faktum at forbruge dem garanterer ikke et godt niveau af tryptophan. Det er vigtigt, at du tager dem inden for en afbalanceret diæt, da produktionen af ​​de forskellige neurotransmittere afhænger af mange faktorer. I dette tilfælde har kroppen også behov for tilstedeværelse af magnesium og vitamin B6.

Men at forbruge fødevarer på denne liste, selvom du ikke kan gøre mirakler, vil hjælpe dig med at øge dit trivsel og livskvalitet.

4 vitaminer til hjernen Opdag, hvad er de vigtigste vitaminer til hjernen i denne artikel, som jeg vil beskrive fire af dem, og deres funktioner, og hvor man kan finde dem. Læs mere "