Astringent kost, hvordan man bærer det og fordelene

Der er forskellige typer af kostvaner, og de fleste mennesker forbinder dem med vægttab processen. Men ikke alle har den funktion, og heller ikke alle kostvaner er sunde. En af de kostvaner, der har til formål at forbedre vores velbefindende og vores mave sundhed er den astringerende kost, designet til at reducere symptomerne på diarré.

Astringerende kost anbefales i tilfælde, hvor en person har diarré, uanset oprindelse: forbigående, enteritis, for Crohns sygdom eller tarm sekundær til kirurgiske indgreb. I denne artikel vil vi tale om denne diæt, og vi vil dyve ind i dens egenskaber.

Hvad er den astringerende kost

Den astringerende kost er en kost, der tager sigte på at tage sig af fordøjelsessystemet, når nogen lider af mavesmerter eller diarré.

Dybest set med denne kost, emnet indeholder i sin kost nogle fødevarer, der er nemme at fordøje og med hvilken kroppen ikke har brug for for stor energi til at behandle dem ud over fødevarer med et højt indhold af mineraler og vitaminer, som ikke indeholder meget fiber og som hjælper med at bevare væske. Det er en nyttig kost til enhver alder, herunder børn og ældre.

Hvad forårsager diarré

Alle, på et eller andet tidspunkt i vores liv, har lidt diarre, dvs. når vi har et større behov for at gå på toilettet for at defecate, ofte ude af stand til at kontrollere aflejring af ekskrementer, med lidt konsistens (de er usunde). Diarré kan vare fra en dag til to eller tre uger i tilfælde af akut diarré, og op til flere uger i tilfælde af kronisk diarré.

Denne tilstand, som normalt er et symptom snarere end en sygdom, har forskellige årsager. De er følgende:

• Nogle parasitter, som for eksempel dem der forårsager giardiasis og amebiasis.
• virus. Blandt disse er enteroviruset eller hepatitisviruset.
• Distantis infektioner, enten ved indtagelse af mad (eller vand) eller ved forurening fra person til person.
• bakterier. Nogle af de mest kendte er: salmonella, shigella, clostridium E.coli.

Nogle medicinske tilstande, der ikke omfatter infektion, er:

• Irritabel tarmsyndrom
• Cøliaki
• Laktoseintolerans
• Inflammatoriske sygdomme i tarmen. For eksempel: ulcerøs colitis eller Crohns sygdom
• Lille tarmkirurgi
• Pankreas problemer, for eksempel cystisk fibrose
• Iskæmisk tarmsygdom
• Kirurgisk fjernelse af galdeblæren
• Visse sygdomme i det endokrine system. For eksempel: Overaktiv skjoldbruskkirtel, diabetes eller Zollinger-Ellison syndrom

Anbefalinger til den astringerende kost

Nogle anbefalinger til at følge denne diæt er:

• Ved måltider skal mængden der forbruges være lille.
• Spis oftere. For eksempel 5-6 måltider om dagen.
• Drik masser af væske, i små drikkevarer, for at undgå dehydrering. En god mulighed er at tage bouillon uden fedt.
• Undgå fødevarer, der er rige på fiber
• Spis på en afslappet måde for at fremme fordøjelsen.
• Undgå meget varme eller meget kolde fødevarer
• Brug ikke mad, der forårsager gas.
• Maden skal være varieret.

Faser af kosten mod diarré

Når nogen bruger denne kost, bliver afføringen gradvist hårdere, og derfor skal vi tilpasse kosten til forbedringsgraden. Det er derfor, Denne diæt består af fire faser.

1. Fase nul

Dette er den indledende fase, hvor faste fødevarer ikke indtages. I tilfælde af børn varer ca. 4 timer, for voksne, de første 12 timer. Denne fase frembringer et tab af mineraler og væsker, så det er vigtigt at forbruge særlige drikkevarer eller drikkevarer salte (fx for at én pakke hiposódico Sueroral eller narkotika inddrive mineraler).

Det er også muligt at koge en liter kogende vand, tilsæt citronsaft 2-3, halv teskefuld bagepulver, halv teskefuld salt og 2-3 spiseskefulde sukker. Også te, kamille, risvand, gulerod vand er ideelle.

2. fase to

Efter den foregående fase, Det er muligt at indarbejde andre fødevarer, såsom kogt ris, kartoffel og kogt gulerod, kogt pasta uden kogt fisk, kogt kylling, bagt æble osv..

3. Fase tre

I tredje fase af adstringerende kost, er fødevarer, der fremmer helbredelse pureed grøntsager (zucchini, gulerødder, bønner, squash), frugtjuice, grøntsager og kogte grøntsager, ris, kylling eller kogt fisk, hvid skål.

4. fase fire

Den fjerde fase består af Progressivt indføre komplekse fødevarer, indtil en normal kost er forbrugt. For eksempel banan, kogte grøntsager, grillet kød eller fisk, 0% fedt yoghurt, koffeinfri kaffe, frisk ost uden fedt osv..

Hvilke fødevarer skal undgås

Der er en række fødevarer, der ikke bør indtages som en del af denne diæt, i hvert fald i de første faser. Progressivt er det muligt at introducere nogle fødevarer i kosten, når forbedringen er tydelig. Fedtfattige fødevarer er slet ikke positive for denne type diæt, såvel som fiberrige fødevarer.

De industrielle sødestoffer findes heller ikke i læskedrikke eller højt fordøjelige grøntsager som hvidløg, råløg eller peberfrugter. Chokolade, alkohol, stegte fødevarer, rødt kød, smør bør ikke spises. Mejeriprodukter bør heller ikke indtages, i hvert fald indtil fjerde fase og altid i deres fedtfrie versioner.

Hvornår skal vi ikke gøre denne diæt

Den astringerende kost er ikke en kost, som kan være skadelig; Men når det ikke er nødvendigt at udføre det (da der ikke er nogen maveproblemer eller diarré), vil det ikke være nyttigt. Nu godt, Når en person har forstoppelse, er det ikke tilrådeligt at udføre den astringerende kost, da det vil forbedre denne tilstand og derfor forstoppes forstoppelse.