12 fordele og ernæringsmæssige egenskaber ved vandmelon
Sommer er allerede her, og på denne tid af året spiser frugt meget mere. Frugter er mad med lavt kalorieindhold med højt vandindhold, så de hjælper med at holde os godt hydreret, hvilket er særligt vigtigt på dette tidspunkt af året, når varmen strammes.
Fordele ved vandmelon
Vandmelon er en lækker mad, der også indeholder mange sundhedsmæssige fordele. Uanset hvilken type vandmelon der findes i de følgende linjer, finder du nogle grunde til, hvorfor du bør inkludere denne lækre mad i din kost.
Fordelene ved vandmelon er følgende.
1. Det hjælper dig med at blive hydreret
At være hydreret er afgørende for vores krops funktion og for at holde os i live, Derfor er forbrug af vandmelon, med 92% vand, en velsmagende måde at hydrere på. Men ikke kun det, men hvis vi ønsker at kontrollere kalorier, hjælper vandrige fødevarer os til at føle os mere glatte. Dette, sammen med dets høje fiberindhold, er ideel til at tabe sig.
2. Afrodisiakologisk mad
Vandmelon er en afrodisiakologisk mad, der forøger indholdet af nitrogenoxid i vores krop og libido, ifølge en undersøgelse af University of Texas. Dette sker på grund af citrullin, en aminosyre slapper af blodkarrene og bliver arginin, som hjælper med at producere denne forbindelse. Det er som en naturlig viagra.
- Relateret artikel: "Nitrogenoxid (neurotransmitter): definition og funktioner"
3. Reducer sygdomme
Vandmelon er en fødevare rig på lycopen, som er en type carotid, der findes i vitamin A. Dens funktion er antioxidant, og giver dig det røde og orange farve til mange frugter og grøntsager. Lycopen er associeret med forebyggelsen af forskellige sygdomme: aterosklerose, prostata, bryst, lunge, blære, ovarie, kolon og pancreascancer, human papilloma virus (HPV), grå stær og astma.
4. hjælpe med at forebygge kræft
Som du ser i det foregående punkt hjælper denne frugt med at forhindre kræft. Ikke kun lycopen er nyttig i denne forstand, men det er den vigtigste forbindelse, især for de kræftfremkaldende sygdomme i fordøjelsessystemet.
Dette stof hjælper også med at reducere IGF- eller insulinvækstfaktoren, der hjælper med at udvikle cancerceller. E-vitamin, der er til stede i denne føde, hæmmer også væksten af tumorceller.
5. Hjælp med at forbedre visionen
Vitamin A er også afgørende for vores vision, da det favoriserer udviklingen af pigmenter i nethinden og hjælper med at forhindre makuladegeneration og nattblindhed. Denne frugt, der indeholder lutein og zeaxanthin, har en beskyttende virkning for øjnene. C-vitamin er ligeledes en antioxidant, der kan reducere risikoen for udvikling af katarakter.
6. Reducerer muskelsmerter
At drikke en vandmelonsaft efter træning er ideel til at forhindre muskelsmerter og reducere det om nødvendigt. Dette fra sebe til L-citrullin, en aminosyre, der synes at beskytte mod muskelsmerter. En undersøgelse siger, at forbruge en vandmelonsaft før træningen reducerer muskel smerter op til 24 timer.
7. Forhindrer hjertesygdomme
Forskellige undersøgelser har fundet ud af at forbrugende vandmelon forhindrer hjertesygdomme. En af dem fremhæver denne frugts rolle i forebyggelsen af hjerteanfald, takket være tilstedeværelsen af citrullin og arginin. Faktisk er det muligt at finde produkter med vandmelonekstrakt, og forskning har vist, at mennesker, som forbruger dem, viser signifikante forbedringer i blodtryk og hjerte stress.
Arginin er ligeledes en forløber for nitrogenoxid, som gør det muligt for blodkarrene at forblive afslappet og åbent for blodgennemstrømning, hvilket hjælper med at sænke blodtrykket.
8. Hjælp til at tabe sig
Vandmelon hjælper med at have en mere slank og sund krop, det er en frugt, der indeholder få kalorier og det er stort set alt vand. Ifølge en undersøgelse af Journal of Nutrition fremskynder L-arginin metabolisme og fremmer fedt tab.
- Relateret artikel: "15 tips til at fremskynde stofskiftet og tabe komfortabelt"
9. Anti-inflammatorisk virkning
Som jeg nævnte i tidligere punkter, er denne frugt rig på lycopen, som ud over de nævnte fordele også er en naturlig antiinflammatorisk, som det fremgår af mange undersøgelser. Inden for gruppen af carotenoider er lycopen det bedste med hensyn til de positive virkninger af inflammation, endnu bedre end beta-caroten.
10. Forbedre sundheden på din hud
En af de vigtige bestanddele af vandmelon er C-vitamin, der er afgørende for syntesen af kollagen. Det betyder, at huden vil se sundere ud. A-vitamin er også meget effektivt til behandling af rynker og solpletter og er afgørende for en sund solbrændthed. Dette vitamin er nødvendigt for celleregenerering og beskytter mod nogle hudsygdomme, såsom psoriasis og vitiligo.
11. Forbedrer hår sundhed
Men tilstedeværelsen af vitamin C og kollagen er ikke kun afgørende for huden, men også for håret: det forhindrer faldet i det, reducerer skæl, splitder osv. Takket være citrullin og følgelig til arginin fremmer vandmelon hårvækst. Derudover forbedrer disse forbindelser, som øger tilstedeværelsen af nitrogenoxid i kroppen, forbedret blodgennemstrømning i forskellige områder af kroppen, herunder hovedbunden.
12. Bonesundhed
Igen har lycopen en gavnlig virkning på knoglerne og holder dem stærke, da det reducerer oxidativ stress og derfor tilstedeværelsen af osteoblaster og osteoklaster, to knogleceller, der er involveret i patogenesen af osteoporose. Vandmelon er også rig på kalium, som sammen med calcium holder ben og leddene sunde.