De 11 typer svampe (og deres egenskaber)

Når vi tænker på levende væsener, har de fleste mennesker tendens til at tænke straks om dyr og planter. Det er logisk, fordi de er to af de typer levende væsener, som vi kan direkte hyppigere. Men sandheden er, at dyrene og grøntsagerne ikke er de eneste der findes: der er også monerriget (som bakterierne tilhører), protisten eller protoctisten (hvor vi finder forskellige protozoer) og den ene af svampene.

Med hensyn til dette sidste rige er det første billede, der normalt kommer til at tænke på, en svampes, men sandheden er det der er et stort antal typer svampe (ikke forgæves, vi er før en af ​​de fem store grupper af levende væsener). I denne artikel vil vi se nogle af de mest kendte.

• Relateret artikel: "De 10 grene af biologi: dets mål og egenskaber"

Hvad er en svampe?

Vi kalder svampe eksponenten af en af ​​de fem kongeriger af eksisterende levende væsener, som den er kendetegnet ved at være dannet af eukaryote celler (dvs. har en kerne, som er DNA) med cellevæg består hovedsagelig af chitin og dets fødning, ved absorption men heterotrof.

Denne sidste term, heterotrofisk, indikerer, at svampe, som dyr, afhænger af omdannelsen af ​​eksternt organisk stof til energi for at overleve. På en anden måde må du forbruge materiale fra eller tilhøre andre levende væsener.

Faktisk, i denne forstand champignon de er meget vigtige på økologisk niveau da disse væsener betragtes som en af ​​de vigtigste nedbrydere af død stof, som deres grundlæggende bidrag til vedligeholdelsen af ​​økosystemet.

Den ene af svampe er et virkelig omfattende rige, der eksisterer et enormt udvalg af arter og sorter. Det er derfor der er en række mulige klassifikationer, hvor de kan opdeles Disse former for liv, blandt hvilke vi vil se flere.

1. Typer af svampe ifølge deres grundlæggende former

En af de hurtigste og nemmeste klassifikationer at lave er knyttet til det faktum, at vi som hovedregel kan finde tre hovedmåder. Det er en meget simpel klassifikation, der efterlader den enorme mangfoldighed, vi kan finde, men som er effektiv. I den forstand kan vi finde tre store typer.

1.1. svampe

Det er den mest prototype type svamp for de fleste mennesker. Faktisk refererer begrebet ikke så meget til hele væsen, men til en af ​​dens dele: den yderste del, der svarer til dens udfoldelse, og at har normalt form af en paraply eller hat.

Resten af ​​svampen ville være under jorden (eller under overfladen, hvor den vokser). Således kunne vi teknisk set skelne mellem svamp og svamp i den forstand, at svampen kun er en del af en bestemt svamp. Det er vigtigt at tage højde for det ikke alle er spiselige, Mange arter kan være giftige og endog dødelige for os.

1.2. gær

Svampe klassificeres i gruppen af ​​gær er karakteriseret ved hvordan nedbryde materialet, og denne mekanisme fermentering (selvom ikke kun svampe kan bruge).

Kulhydrater og sukkerarter omdannes til andre elementer, som mennesket har brugt i årtusinder i processer som brødfremstilling eller konfekture. De er også karakteriseret ved at være en type svampe af encelletype.

1.3. forme

Forme er en type svamp, der normalt er af mikroskopisk størrelse, og som er karakteriseret ved at have en adfærd, der normalt er destruktiv, forringende overflader eller levende væsener. De består sædvanligvis af masser af filamenter. dog dette betyder ikke, at de altid er negative, da de i nogle tilfælde fra dem har været i stand til at generere medicin (det er det tydeligste eksempel på penicillin).

2. Klassificering efter dets virkning på mennesket

En anden simpel måde at klassificere svampe på har ikke så meget at gøre med svampen selv, men i de virkninger, de kan have på os eller den nytte, som vi kan give dem. Selvom klassificeringen i så henseende ikke er så meget for virksomheden selv, men for dens virkninger kan denne måde at katalogisere være gavnlig for at kunne adskille dem, der har positive virkninger som dem, der har negative virkninger. Blandt disse typer kan vi finde følgende.

2.1. madvare

En af de grupper, der normalt interesserer størstedelen af ​​befolkningen, er spiselige svampe, dem, der er egnede til menneskeligt (eller dyr) forbrug.. De fleste af dem er meget sunde, have få kalorier og mange proteiner og vitaminer. Faktisk betragtes nogle af dem som delikatesser, som det er tilfældet med trøfler i dette land.

2.2. giftstoffer

I modsætning til den foregående kan vi også finde forskellige svampe, hvis egenskaber i høj grad kan forværre vores helbred og evner, eller endog i nogle tilfælde endda forårsage død. Desværre ligner nogle af dem spiselige arter, Hvad er en enorm fare for de mennesker, der ikke er i stand til at genkende dem.

2.3. lægemiddel

Mange svampe har forskellige egenskaber, som har gjort dem meget vigtige for mennesket, ikke kun fordi de er spiselige eller ej, men fordi de kan producere effekter, der fjerner eller styrer sygdomme. Dette er hvad der skete, da Alexander Fleming opdagede, at Penicillium-støbeformen var i stand til at dræbe bakterier, hvilket gjorde det muligt at syntetisere penicillin.

2.4. skadedyr

Nogle svampe har også en parasitisk adfærd, fodring på levende væsens væv.

Det er den type svamp, der forårsager os sygdomme, ofte dermatologiske men de kan også forekomme i andre væv såsom munden eller vagina og endda generere alvorlige infektioner. Svampen i den oprigtige familie er et eksempel på dette.

Et andet eksempel er svampen Cordyceps slægt, nogle arter hvoraf kan fremprovokere selvmordsadfærd i insekter som myrer (opskubningsarmene bladene af en plante og bidt før han døde at tjene fødevarer og tillade diffusion af sporerne).

2.5. Hallucinogener eller psykoaktive

Mange svampe er blevet brugt siden oldtiden for deres evne til at generere ændrede tilstande af bevidsthed. I nogle sammenhænge blev de brugt i religiøse ritualer, selv om det i dag er hyppigere, at forbruget af hallucinogene svampe udføres i rekreative sammenhænge.

Men ikke kun det, men i mange tilfælde bliver svampene med disse egenskaber undersøgt for at analysere mulige anvendelser til behandling af psykiske lidelser eller endda organiske.

• Relateret artikel: "Psilocybin: Definition og virkninger af denne hallucinogene svampekomponent"

3. Økologisk klassificering

En anden måde at klassificere de forskellige svampe på er gennem deres måde at overleve og fodre, deres rolle eller rolle på økologisk niveau i forhold til dets forbindelse med resten af ​​væsener. I den forstand kan vi finde tre store grupper.

3. 1. Saprofytiske svampe

Sådanne svampe er kendetegnet ved at basere deres overlevelse faktum foder på resterne af levende gennem en ekstern fordøjelse, udføres uden for cellerne i svampen. Dette er en af ​​de mest relevante grupper, når det kommer til at dekomponere det organiske stof af kadaver og afføring og hvornår tillade jorden at forblive frugtbar.

Nogle af dem modtager kun næringsstoffer på denne måde, mens andre svampe kun anvender denne type ernæring i en fase af deres udvikling.

3.2. Parasitiske svampe

Som vi tidligere har set, er parasitiske svampe de der de baserer deres subsistens på afhængighed af en vært eller operatør, som kan blive skadet i mindre eller større grad af eksistensen af ​​dens vært og for hvilken svampens eksistens ikke indebærer nogen form for fordel.

3.3. Symbiotiske svampe

Denne type svampe er karakteriseret ved, afhængigt af et individ eller en enhed, der er vært for dem, selv om forholdet hermed er positivt og gavnligt for begge organismer. For eksempel, det er muligt at samspillet mellem begge giver de to væsener mulighed for at fodre. Inden for denne type svampe kan vi finde forskellige undertyper.

Måske er det mest kendte og sædvanlige tilfælde tilfældet med mycorrhizae, hvor en svamp etablerer et symbiotisk forhold med plantens rødder. Mens svampen er næret af plantens kulhydrater og vitaminer, får planten dette mineral og vand.

Et andet velkendt eksempel er laver, der er født af den symbiotiske interaktion mellem en svamp og en alge. I den forbindelse giver svampen beskyttelse for algerne, der forhindrer miljøforhold og sollys fra tørring af alger, mens det udfører fotosyntese, kan svampen overlever takket være bidrag af energi af denne.