Fordelene ved te til vores hjerne

Vi ved alle gennem den populære visdom og de forskellige undersøgelser, der er blevet gjort, de mange fordele, te har for vores helbred. Te er en stærk antioxidant, hjælper med at tabe sig eller kontrollere kolesterol.

Men hvis vi skulle vælge mellem alle typer te til vores helbred og især for vores hjerne, ville vi helt sikkert blive med en af ​​sine sorter. Grøn te forbedrer funktioner kognitive.

Undersøgelser om grøn te og fordele det bringer til vores hjerne

En interessant undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Phychopharmacology, udført med 12 frivillige på 24 år og sund, udført i Universitetshospitalet i Basel (Schweiz) viste, at studerende, der fik en mælkeforberedelse med grøn te, forbedrede deres kognitive funktioner.

Det var især signifikant stigningen i præstation i testene, der vurderede hukommelsen af ​​arbejdet. Det skyldes, at en af ​​egenskaberne ved denne drik er at bidrage til stigningen i forbindelsen mellem frontal og parietal cortex..

Her er den første fordel, forbedring af hukommelsen. Det blev også opdaget, at det ville tjene som en behandling for kognitiv svækkelse hos visse sygdomme som Alzheimers og Parkinsons. Her har du den anden fordel. Og alt dette er takket være L-theaninen og EGCG af teen.

Andre japanske læger fra Tohoku University School opdagede, at L-theanin har en antidepressiv virkning og reducerer stress, Nervøshed, søvnløshed og irritabilitet, da det øger neurotransmitterens GABAs aktivitet. Du har allerede to andre fordele.

Og er det som du kan se L-theanin hjælper hjernen til at frigive stoffer som serotonin eller dopamin, så gavnlig for vores helbred.

Endelig, selv om denne effekt endnu ikke er blevet observeret hos mennesker, viste undersøgelser udført med mus det grøn te beskytter neuroner mod at dø og genoprette beskadigede neuroner.

Hvor meget grøn te kan tages og hvordan

Det er bedst at tage det dagligt, mellem 2 og 3 kopper. Men hvis du lider af hypertension eller andre problemer, er det bedst at konsultere en læge.

På den anden side ifølge en undersøgelse foretaget af National Tea Association i England, denne plante hæmmer absorptionen af ​​en del af jernet at vi spiser i mad, især af vegetabilsk oprindelse.

På samme måde viste en anden undersøgelse i Nederlandene i Unilever, at indtagelsen af ​​grøn te hos mennesker, der bruger få fødevarer rig på jern og få fødevarer, der forbedrer absorptionen af ​​jern, kunne være et problem. derfor, Hvis du lider af anæmi, skal du være meget forsigtig.

så, Det er bedst at tage infusionen ud af måltiderne; og er at disse undersøgelser viste, at det er tilstrækkeligt at lade 20 minutter passere fra indtagelsen af ​​den sidste mad, så det ikke påvirker absorptionen af ​​jern. Denne effekt var desuden iagttaget meden kost, der indeholder fødevarer, der hjælper med at absorbere jern som kød, fisk, ascorbinsyre og fjerkræ.

Ved at designe en afbalanceret diæt kan du drage fordel af alle fordele ved at indtage grøn te til din krop uden at true dine jernniveauer.

Hvad venter du på te? Husk det ikke kun for hjernen, denne drink har mange andre egenskaber, der gavner sundheden på forskellige måder, hjælper for eksempel at styrke knogler eller kontrollere glukoseniveauer.

*notat: L-theanin findes også i sort te og andre teorter, men grøn te, fordi den ikke er gæret, har mange flere fordele for vores helbred end resten af ​​te.

9 fødevarer, der øger serotonin og dopamin Fødevarer, som øger serotonin og dopamin, forbedrer vores humør, giver os energi og forbedrer vores hvile. Opdag dem! Læs mere "