Hvad er psykobiotika?
Det er en del af populær viden, ideen om at bakterier kan forårsage alle former for gavnlige virkninger på vores helbred. Ikke forgæves, det anslås, at mere end 48 milliarder af disse mikroorganismer lever i vores kroppe og spiller en afgørende rolle i alle former for fysiske processer, såsom fordøjelse..
Men vidste du, at bakterierne de kan også medføre vigtige ændringer i vores humør? Den seneste forskning tyder på, at tarmfloraen påvirker hjernens funktion. Af denne grund er det for nylig blevet begyndt at tale om psykobiotika, stoffer der fremme væksten af gavnlige bakterier til vores sind. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvad vi ved om dem.
Opdagelsen af psykobiotika
Den empiriske støtte til tanken om, at nogle bakterier i vores krop kan påvirke vores hjerne positivt, er nyere. I 2013 brugte Ted Dinan, en professor i psykiatri, der praktiserer ved Cork Universitet (placeret i Irland), brugen af begrebet for første gang. Flere eksperimenter udført af denne forsker viste det Fermenterede mejeriprodukter kan ændre dyrs adfærd.
Resultaterne antyder, at forbruget af yoghurt var i stand til at ændre funktionen af visse dele af hjernen relateret til følelsesmæssig kontrol. Disse undersøgelser åbnet vejen for nye undersøgelser af forholdet mellem tarm og sind.
For eksempel er det blevet opdaget, at nogle typer af tarmbakterier (såsom Lactobacillus, til stede i mejeriprodukter) er i stand til at modulere produktionen af nogle neurotransmittere. Nogle af dem, som serotonin eller GABA, de er direkte relateret til vores humør. Derudover intervenerer de også i udseendet af mentale lidelser, såsom depression eller angst.
Fra alle disse data, Det er begyndt at undersøge, hvilke typer bakterier der har en mere positiv indvirkning på vores hjerne. Derudover forsøger forskerne også at opdage, hvad der er de probiotika, som vi kan forbruge for at regulere deres udvikling mere effektivt.
Hvad er de mest effektive psykobiotika?
Selv om der er hundreder af stoffer, som vi kan tage for at forbedre vores tarmflora, har forskning vist det Ikke alle er lige så effektive som psykobiotika. Tværtimod har nogle vist sig at være meget mere effektive for at forbedre hjernens funktion, såvel som vores humør.
Nogle af de psykobiotika, der mest hjælper vores sind, er følgende:
- kefir.
- Bananer og æbler.
- Gærede fødevarer.
Lad os se hver af dem.
1- Kefir
På trods af at være en relativt ukendt mad, har denne psykobiotiske popularitet været stigende i de seneste år. Det er en slags yoghurt af bulgarsk oprindelse, produceret af handlingen af et sæt gær og bakterier meget gavnlig for vores helbred.
Den største forskel på denne type mejeri med konventionel yoghurt er, at blandt dets bestanddele er en bakterie kendt som Lactobacillus kefiranofaciens. Blandt de mest positive virkninger er stigningen i serotonin og tryptophan niveauer, to af de neurotransmittere, der mest påvirker vores følelsesmæssige velvære.
2- Bananer og æbler
Vi kender alle de gavnlige virkninger af frugt og grøntsager på vores fysiske sundhed. Men for nylig opdagede et team af mikrobiologer ved Yale University i USA en anden forbedring, der blev produceret af disse fødevarer. Og er det Visse typer af grøntsager kan forbedre sundheden for nogle bakterier, der er grundlæggende for vores følelsesmæssige velvære.
To af de mest gavnlige frugter i denne henseende er bananer og æbler. Det er blevet opdaget, at deres forbrug kan forbedre niveauerne af mælkesyrebakterier (BAL) at man indtil nu troede at de kun kunne findes i mælk. Igen spiller disse mikroorganismer en afgørende rolle i udledningen af visse neurotransmittere, der bekæmper angst og depression.
3- Gærede fødevarer
Endelig er et af de klassiske midler til fordøjelsesproblemer forbruget af gærede fødevarer. Selvom de i vores land ikke er meget populære, er andre kilder sauerkraut, kombucha eller eddike sædvanlig praksis for forbedre vores tarmflora.
Men derudover er det for nylig blevet opdaget, at disse fødevarer spiller også en meget vigtig rolle i vores humør. Med flere funktioner som regulering af absorption af næringsstoffer og frigivelse af serotonin, kan disse probiotika være en af dine største allierede i kampen for at forbedre dit velvære.
Selv om vi normalt ser sindet og kroppen som to separate elementer, er virkeligheden, at begge er nært beslægtede. TOmar fødevarer med probiotiske egenskaber kan være en af de bedste måder at få et mere positivt humør på og fremskynde hjernens funktion.
Din hjerne vil sætte pris på, at du fodrer dig selv som dette. Virkningen af vores kost påvirker direkte vores hjerne. Derfor, hvis vi vil have det til at fungere ordentligt, skal vi fodre det godt. Hvordan? Læs mere "