Vandmelon 10 egenskaber og fordele ved denne sommerfrugt

Vandmelon er en af ​​de bedste frugter at spise om sommeren, Ud over at være meget forfriskende, indeholder den mange egenskaber til sundhed. Sammen med melonen tilhører den den botaniske familie Cucurbitaceae og begge er meget gavnlige for organismen.

Selvom nogle mennesker tror, ​​at denne lækre frugt kun indeholder vand og sukker, Vandmelon har mange næringsstoffer og giver mange vitaminer, mineraler og antioxidanter. Denne frugt er en meget sund mad og har en lav mængde kalorier.

Vandmeloner og sommerperioden går hånd i hånd. Den forfriskende kvalitet og den søde smag hjælper med at bekæmpe varmen, og for dem, der ønsker at tabe sig, er denne frugt en meget velsmagende dessert, der ikke gør dig skyldig, når du spiser det.

• Relateret artikel: "24 fedtfattige (og meget sunde) fødevarer"

Egenskaber og fordele ved vandmelon

Der er forskellige typer vandmelon, nogle større, andre mindre afrundede og andre uden de striber, der karakteriserer dem. Uanset hvilken type vandmelon der indtages, er alle meget sunde.

Men ... Hvad er vandmelons egenskaber?? I de følgende linjer præsenterer vi de sundhedsmæssige fordele ved vandmelon.

1. Hydrat

Vandmelon er forbundet med sommeren, og det er ikke overraskende, siden er en mad med et højt vandindhold, 92% af dets sammensætning, og den indeholder vigtige elektrolytter. Det kan til enhver tid spises og er et ideelt "snack" til enhver tid at drikke. Hvis vi også efterlader det i køleskabet, bliver det ikke kun lækkert, men det bliver meget forfriskende. Når sommersæsonen nærmer sig, bliver vandmelon en meget appetitlig mad.

2. Forbedrer immunsystemet og forhindrer celleskader

Denne frugt er rig på vitamin C, hvilket er afgørende for vores immunsystem og derfor beskytter vores krop og hjælper os med at bekæmpe for eksempel forkølelser. Det opretholder også redoxbalancen af ​​cellerne og beskytter dem mod reaktive oxygenarter, som beskadiger vores celler og DNA.

3. Healing sår sårheling

C-vitaminets rolle i sårheling er også blevet observeret i adskillige undersøgelser, da Det er afgørende for dannelsen af ​​nyt bindevæv. Enzymer involveret i dannelse af collagen, som er hovedbestanddelen af ​​sårheling, er ineffektiv uden vitamin C. Kort sagt, vandmelon involveret i sårheling.

4. Forbedrer knogles sundhed

Vandmelon indeholder lycopen, hvilket er særlig vigtigt for vores knogleresundhed. Kosten lycopen, som er til stede i visse fødevarer, såsom vandmelon eller tomater, reducerer oxidativ stress som normalt reducerer aktiviteten af ​​osteoblaster og osteoklaster, to knogleceller involveret i patogenesen af ​​osteoporose.

Forbruget af lycopen er forbundet med sundere knogler. Vandmelon er også rig på kalium, som hjælper med at holde calcium i kroppen, hvilket resulterer i sundere ben og led.

5. Forbedrer kardiovaskulær sundhed.

Forbrug vandmelon i store mængder, ifølge mange undersøgelser, korrelerer positivt med forbedringen af ​​kardiovaskulær funktion, da det øger blodgennemstrømning gennem vasodilation.

En undersøgelse foretaget af American Journal of Hypertension fandt, at tilskud vandmelon ekstrakt reducerer blodtrykket ankel brachialis blodtryk og carotis tryk hos overvægtige midaldrende voksne med mild hypertension.

6. Hjælp til at tabe kropsfedt

Vandmelon indeholder citrullin, som hjælper med at reducere akkumulering af fedt i vores fedtceller. Citrullin er en aminosyre arginin bliver ved hjælp af nyrerne. Når vores kroppe absorbere citrullin, det har evnen til at blokere aktiviteten af ​​TNAP (ikke vævsspecifikke alkalisk phosphatase), som forårsager vores fedtceller producerer mindre fedtvæv, og hjælper derfor forhindre overdreven ophobning af kropsfedt.

7. Forbedre øjnens sundhed

Denne frugt er en stor kilde til beta-caroten (Det er derfor den rødlige farve inde), der bliver vitamin A. Det hjælper med at producere pigmenter i øjets nethinden og beskytter mod aldersrelateret makuladegeneration. Det forhindrer også natblindhed, holder huden, tænderne, skelet og blødt væv og membranerne i de sunde slimhinder.

8. Diuretisk effekt

Vandmelon er et naturligt vanddrivende middel, der hjælper med at øge urinstrømmen og beskytter nyrerne. Det intervenerer også i processen med eliminering af ammoniak fra leveren. Vandmelon er et vanddrivende og naturligt slankende middel, som hjælper dig med at holde dig frisk og sund.

9. Anti-inflammatorisk og antioxidant

Vandmelonen Den er rig på phenolforbindelser som flavonoider, carotenoider og triterpenoider. Carotenoid lycopen af ​​denne frugt er gavnlig for at reducere inflammation og neutralisere frie radikaler.

Den triterpenoid cucurbitacin E er også til stede i vandmelon, og tilvejebringer en antiinflammatorisk støtte blokere aktiviteten af ​​cyclooxygenase enzymer, der normalt producerer en inflammatorisk stigning. Ældre vandmeloner indeholder højere mængder af disse gavnlige phenolforbindelser.

10. Forhindrer kræft

Denne frugt, som jeg tidligere har kommenteret, er en fremragende kilde til C-vitamin, såvel som andre antioxidanter. Det er derfor du kan hjælpe med at bekæmpe dannelsen af ​​frie radikaler forbundet med udviklingen af ​​kræft. Lycopenintag er positivt forbundet med en nedsat risiko for prostatakræft, ifølge flere undersøgelser.