De 4 typer sunde kostvaner er i topform
Når vi tænker på at have en sund livsstil, er det første, der kommer til at tænke på, motion af fysisk træning og naturligvis den rigtige fodring. Vi associerer ofte vægttab med fysisk og mentalt velvære. Det er dog ikke altid tilfældet. Der er kostvaner, der ofrer vores helbred med det formål at tabe sig. Noget der ikke anbefales.
Nøglen til at tabe sig er, at vi bruger færre kalorier end vi brænder. Hvis vi ikke vil have vores helbred påvirket, skal vi dække vores grundlæggende fødevarebehov. I dagens artikel finder du en liste over sunde kostvaner for din krop at værdsætte.
- Relateret artikel: "24 fedtfattige (og meget sunde) fødevarer"
Vigtigheden af at spise vaner: tidlig uddannelse
Når det kommer til fodring og nærer os på en sund måde, er det ikke værd at slankes i en vis tid, især hvis det vi ønsker er langsigtede resultater. Det vigtige her er, at vi får sunde spisevaner.
Hvis vi har børn, er de tidlige aldre ideelle til at skabe en sund livsstil. Kostvaner er dannet og udviklet i barndommen, hovedsagelig i familien. Forældrenes viden og overbevisninger om, hvad der fodrer dem eller ej, overføres fra de første leveår og form i større eller mindre grad, fodring adfærd fremtiden for et barn. Ligesom det er nødvendigt at uddanne sig i værdier, så uddanner man sig i sunde vaner.
- Anbefalet artikel: "Typer af vitaminer: funktioner og fordele for din krop"
Fodring i den nuværende samfundsmodel
Hvis familien har gode spisevaner, vil deres vaner få en positiv indvirkning på børnene, som vil være til gavn for at opretholde langvarig sundhed. dog, Sommetider påvirkes spisevaner af forskellige aspekter:
- Social indflydelse og overvaluering af prestige hos nogle fødevarer mod andre
- Økonomiske faktorer
- mode
- overbevisninger
- Reklametryk
Vi lever i en tid, hvor mange af de fødevarer, vi bruger, går igennem forskellige kemiske processer og sælges i store mængder for at maksimere deres rentabilitet. Så det er vigtigt at uddanne børnene (og også resten af borgerne) i ernæringsmæssige aspekter.
Det er således muligt at opdage, hvad der er sundt af hvad der ikke er. Kapitalismens konsekvenser på ernæringsniveauet kompromitterer vores sundhed gennem mad. Dette er en stadig mere foruroligende virkelighed og har derfor i de sidste årtier øget tilfælde af fedme. Fødevarer sammen med det vestlige samfunds livsstil bidrager væsentligt til denne epidemi i industrilande.
- Du kan være interesseret: "Hvorfor kostvaner måske ikke virker"
Og hvad siger psykologi om ernæring?
Samfundet påvirker vores kost, men det gør også vores sind og vores følelsesmæssige og psykologiske tilstand. Psykolog Jonathan Garcia-Allen, også ernæring ekspert, forklarede i vores artikel "Psykologi og Ernæring: betydningen af følelsesmæssige spise" at: "Det vi spiser ikke kun påvirker, hvordan vi føler, men hvordan vi føler har en effekt i vores måde at fodre os selv. " Dette tyder på, at vores følelsesmæssige tilstand er en afgørende faktor når det kommer til fodring godt, og at spise godt har også en effekt på vores følelsesmæssige helbred..
For García-Allen, lDe psykologiske faktorer og vægtforøgelsen er nært beslægtede. "Psykologi kan være en vigtig strategi for at forbedre overholdelse af en kost, når vi ønsker at kontrollere overdreven madindtagelse i tilfælde af overvægt. Tallet professionel psykologi kan være afgørende i kampen mod fedme, fordi de følelsesmæssige faktorer er meget vigtige for at opnå en permanent ændring i vaner, der påvirker mad". Kliniske psykologer er faktisk involveret i behandlingen af spiseforstyrrelser.
- Relateret artikel: "De 10 mest almindelige spiseforstyrrelser"
Typer af sunde kostvaner
Hvis du vil spise godt for at være sund både fysisk og mentalt, kan du i denne artikel finde en liste med de bedste sunde kostvaner.
1. Kost af området
Området er en diæt, der bliver populær, fordi den har til formål at dække næringsbehovene hos makronæringsstoffer. At udføre det, Simpelthen anvende et grundlæggende princip: forbruge kulhydrater, proteiner og fedtstoffer ved hvert måltid.
5 daglige måltider anbefales, og forbruget fremstilles på følgende måde: 40% kulhydrater, 30% proteiner og 30% fedtstoffer. Fedtstoffer skal hovedsageligt være sunde, dvs. enumættede og flerumættede; og mest komplekse kulhydrater, det vil sige langsom absorption.
- Hvis du vil vide mere om sunde fedtstoffer, kan du besøge vores artikel: "Typer af fedtstoffer (gode og dårlige) og deres funktioner"
2. Middelhavs kost
Middelhavet kost er en af de mest populære kostvaner, da det er meget sundt, især for vores hjertes sundhed. Det er kendt som Middelhavet kost, fordi det har sin oprindelse i ernæringsvaner i Sydeuropa, som omfatter lande som Grækenland, Spanien eller Italien..
Det er en afbalanceret kost, der understreger det varierede forbrug af mad, med frugt, grøntsager, korn, fisk, kød. Et af de vigtige elementer er olivenolie, en stor kilde til umættede fedtstoffer. Brug ikke store mængder mad, og det er at foretrække at spise sæsonbetonede produkter. Denne diæt antyder grillning, kogning eller forbrug af rå og friske fødevarer.
3. Vegansk kost
Veganisme, snarere er en filosofi eller livsstil, hvor personen ikke spiser noget der kommer fra dyr, herunder æg og mejeri. Veganer vedtager generelt ikke veganisme af sundhedsmæssige årsager, men også af miljømæssige og etiske årsager.
Selvom den veganske kost har modtaget kritik, har flere undersøgelser bekræftet, at det viser sig at være en sund kost. Det er imidlertid nødvendigt at inkludere sort i kosten for at udnytte den høje næringsværdi, og det er nødvendigt at indtage en rimelig mængde vegetabilsk protein og jern. Hvis du vil udføre denne type diæt, anbefales det at du går til en professionel for at informere dig.
- Relateret artikel: "18 fødevarer rig på jern, der ikke kan mangle i din kost"
4. Økologisk kost
Den økologiske diæt fremkommer næsten som en nødvendighed i øjeblikket, da mange mennesker ikke er klar over, hvad de indtager. Forarbejdede produkter med højt indhold af salt, sukker og trans-mættede fedtstoffer er i hvert hjørne.
Hovedaksen for denne type diæt er, at maden skal være økologisk. Disse er kendetegnet ved, at den voksende proces er helt naturligt, ingen kemikalier, ingen tilsætningsstoffer, ingen pesticider, ingen gødning, ingen hormoner, ingen transgene, dvs. uden giftige og aggressive stoffer, som forurener jorden, frugt og følgelig de er ikke sunde for mennesker.