Aromakologi eller psykologi af aromaer
Aromacologia eller psykologi er en ung videnskab, der studerer forholdet mellem aromaerne og de modifikationer, som disse fremkalder i vores sindstilstand. Aromakologi fokuserer på virkningen produceret af forskellige dufte, under hensyntagen til de forskellige følelsesmæssige reaktioner, der forårsager i vores adfærd.
Det er nødvendigt at skelne mellem aromaterapi og aromacologi. Aromaterapi er et terapeutisk komplement, der fokuserer på brugen af æteriske olier til forebyggelse og behandling af sygdomme og derfor opnå resultater på det fysiologiske niveau. Men aromakologi fokuserer på de psykologiske fordele, som nogle aromaer kan medføre.
Mens aromaterapi er baseret på fysisk brug af naturlige aromaer ved anvendelse af massage eller indtagelse, I aromatologi anvendes syntetiske dufte og parfume sammen med æteriske olier, og reaktionen i vores nervesystem studeres når den udsættes for forskellige aromaer, så er den ikke korsetteret af de naturlige begrænsninger af essenser.
Videnskaben om aromacologi blev født i Japan i begyndelsen af det 20. århundrede, når de begynder laboratorieundersøgelserne af de aktive principper for de naturlige aromaer, der produceres af planter, analyserer dem og endog isolerer dem. Allerede i 70'ernes årti blev mønstret af aromacología udformet til at adskille det fra sin stamfader, aromaterapi. Fra det øjeblik tager en videnskabelig afdeling form, der fokuserer på undersøgelsen af, hvordan aromaer påvirker vores humør og derfor vores adfærd.
Hvordan virker aromacologi?
En af de mest studerede sanser i de sidste to årtier med interessante resultater er lugtesansen. Således er de fornemmelser, der forårsager forskellige aromaer og de reaktioner, de producerer i os, blevet udsat for forskellige eksperimenter. På denne måde mange af forskerne udført af aromacologens forskere fokuserer på den måde, hvorpå det behandler det limbiske system.
Det anses for at det limbiske system er det sted, hvor følelser genereres, og visse instinktive adfærd, såsom spiseadfærd (sult, tørst, mæthed), følelser som frygt, vrede eller motivation, og instinkter aktiveres, såsom seksuel eller overlevelse, der skal styres senere af hypothalamus.
Det limbiske system spiller en grundlæggende rolle i vores overlevelse, dens funktion er ikke underlagt vores vilje, og dens reaktion kan være meget intens i forhold til de stimuli, der aktiverer det.. I aromakologi spiller det limbiske system en fundamental rolle.
Aromaerne rejser gennem luften i små partikler, der kommer ind i vores krop gennem næseborene. Vores næse er designet til at analysere en del af denne indgående luft, således at millioner af olfaktoriske receptorceller, der er placeret i vores indre næses turbinater, indfanger de forskellige aromas kemiske informationer..
De olfaktoriske receptorceller, takket være mere end 1000 olfaktoriske receptorproteiner, som de opbevarer i deres cilia, er i stand til omdanne det kemiske signal opnået fra aromaen til et elektrisk drev. Disse oplysninger transporteres til hjernen. Der bliver det behandlet, opbevaret og leveret til limbic systemet til behandling.
I dag ved vi, at stimuleringen af det limbiske system forårsaget af lugten kan ændre vores humør (glæd os eller sørgede os ...), vores disposition for opmærksomhed eller hvile, vores appetit, opmærksomhed, hukommelse osv. Bestem gennem en videnskabelig metode dette forhold mellem aromaer og ændringer på det psykologiske niveau er i sidste ende formålet med aromakologi.
"I lugten ligger sjælens essens, imprægnerer den alt på en pertacacious måde og har evnen til at åbne dørene til det ubevidste, hvorfra de pæneste og mest smertefulde scener snige sig i".
-Mercedes Pinto Maldonado-
Aromakologi og olfaktorisk hukommelse
I den psykologiske stimulering forårsaget af aromaerne foregår to godt differentierede evolutionære processer:
Primær proces
Den primære proces stammer fra den direkte reaktion fra vores psyke til eksperimenteringen af en aroma. Det afhænger ikke af andet end den aroma eller lugt der genereres. Eksempler på denne primære stimulus er de aromaer eller fødevarer, der "vækker" vores seksuelle lyst.
Sekundær proces eller olfaktorisk hukommelse
Den sekundære proces stammer fra reaktionen til en aroma baseret på olfaktorisk hukommelse, det vil sige, aromaen er anerkendt i vores hukommelses arkiv, hvor det tidligere har været forbundet med et sæt fornemmelser, at vores olfaktoriske hukommelse er i stand til at redde og genaktivere de følelser, der er placeret i aroma koderne i vores hjerne.
Et eksempel på denne sekundære proces er at komme ind i en brændeovn, og aromaen bringer hukommelser ud af vores barndom (billeder, lyde, termiske følelser, følelser, følelser ...) med Det er klart, at intet andet hjernelagringssystem er i stand til at producere.
Lugt, der transporterer til fortiden Lugt er en af sanserne med mere magt til at bringe os minder langt fra hukommelsen, vurderingen af lugte afhænger af vores oplevelser. Læs mere ""Intet er mere mindeværdigt end en duft. En lugt kan være uventet, momentant og flygtig, men det kan fremkalde barndommen i barndommen ".
-Diane Ackerman-