De 12 bedste øl i verden (ifølge eksperter)

Forfriskning af glæde, sommerens glæde. Dette er nogle af de kvalifikatorer, vi hører mest, når vi henviser til øl. Ifølge eksperter og forskellige konkurrencer af anerkendt prestige, hvert år vælges de bedste øl i verden. Fra Latinamerika, gennem Asien og især Europa finder vi de mest indflydelsesrige mærker.

I øjeblikket, ud over den traditionelle øl og konsolideret udgave "0.0" eller såkaldt "alkohol", er der også uendelige kombinationer med andre -sodas og læskedrikke i almindelighed, der tillader ellers nyde øl . I det væsentlige har vi analyseret forskellige kategorier, der er inkluderet i: øl, mørk, lager, aromatiseret eller sur blandt andre.

• Du kan være interesseret: "Hvorfor synes folk mere tiltrækkende for os, når vi drikker alkohol?"

De mest ønskede øl i verden

År efter år er konkurrencerne af verdens bedste øl samlet over hele kloden. World Beer Cup og World Beer Awards er den bedste standard til at evaluere de bedste mærker. Det er betegnende, hvor alvorligt de tager producenterne såvel som dem, der vil dømme smagen, som selskaber tusinder af millioner spilles i produktion og prestige. Der er omkring to tusinde mærker, der præsenteres, og kun en score går ind i den valgte klub.

Næste vil vi se en liste over de 12 mest ønskede øl ifølge eksperter.

1. Hirsch Hesse Weisse

Hvordan kunne det være ellers?, en af ​​de premium tyske øl er det bedste valg i verden. Virksomheden blev grundlagt af Ludwig Aeble (Hirsch-Brauerei) i år 1782 i Baden-Wurtenburg-landene. Dens succes er baseret på tradition og håndværk i forberedelsen. Hans omsorg og respekt i tiderne har givet sin sjæl til det tyske mærke. Hirsch Hesse Weisse er inden for kategorien hvedeøl.

2. Ulmer Pilsener fra Bauhöfer

En anden af ​​de bedste produkter fra Oktoberfest-landet. Ifølge World Beer Cup får den berømte Pilsener den næstbedste position for sit moderate alkoholniveau (5,5%) og dets lave fragmentering såvel som at blive betragtet den bedste lagerøl med en lav smag i bitterhed. Dommerne betragter det forfriskende og velegnet til enhver tid og måltid af dagen.

3. Hideji Kuri Kuro

Vi flyttede til den anden side af kloden og landede i det japanske land for at finde overraskelsen af ​​denne klassificering af verdens bedste øl. nysgerrigt, er et produkt designet til det vestlige marked, især USA., kombinere den traditionelle opskrift af den japanske by Kyshu. Sød smag og 9% alkohol er den mest velsmagende ifølge eksperter.

4. Hæk Norton Red Rye

Det er en af ​​de store lækkerier i brygningsverdenen, som er orginalt i Det Forenede Kongeriges midtpunkt i S.XIX. Dets flagskibsprodukt "Red Rye" er blevet tildelt som den bedste specielle øl i verden. Lavet med rugmalt, 4,8% alkohol og blandet med forskellige frugter, er inde i de søde og frugtagtig øl.

5. Cookie Muncher

Novo Brasiliens brygningsvirksomhed har stået ud i nogle år for sin originalitet på det nordamerikanske marked. Baseret i staten Californien, Novo Brasilien er et nationalt selskab med smag og brasiliansk touch, og det er sådan har formået at være den bedste mørke, mørke stærk øl, med en alkohol niveau på 13% og meget bitter smag.

6. "Hvor Buffalo Roam"

Denne øl dåse og navngivet film, er blevet tildelt som den bedste blonde øl i verden i 2017. Bortset fra de mere end 170 internationale priser rundt omkring på kloden, har dette produkt fra det canadiske selskab Cameron Howe blev født i 1997 og været en succes for sin søde og sure smag på samme tid.

• Relateret artikel: "De 8 tegn på alkoholafhængighed"

7. Celtic Brunette

Vi vender tilbage til det gamle kontinent, til Italien, specifikt. Det er også et af de yngste mærker i spektret, af firmaet Birra Morena grundlagt i 80'erne og genopfundet i slutningen af ​​halvfemserne med en enorm verdensomspændende succes. Celtic Stout brunette har været den bedste i den stout kategori, med dobbelt malt og 6,8% alkohol.

8. Borg Brugg Hus

Det er en af ​​de store overraskelser på listen. Islandske selskab grundlagt midt i den globale økonomiske krise, anses af mange for at være et af de bedste i europa. Surtur 8,2 øl (for sin produktionsserie) smager som lakrids, kaffe og brændt sukker, og 15% alkohol er den bedste øl Modnet i træ tønder af verden.

9. Musta Lomittaja

Nær den islandske kredsløb Vi fandt firmaet Ruosniemen Panimo, bosatte sig i Espoo (Finland) og blev grundlagt i 2011 af fem ingeniører, der aldrig forestillede sig at være en del af den valgte ølklub. Musta Lomittaja betragtes som den bedste røget øl, næsten sort øl og med 7% alkohol.

10. Lille Bangin

Det er et af flagene i det irske selskab Rye River Brewing mikrobryg lavet i 2013, men med en smag og forberedelse, går tilbage til de tider af det attende århundrede. Dens hemmelige opskrift er baseret på humle den indeholder og lavt alkoholindhold, mindre end 4%. Dette har fået hende til at blive betragtet som den bedste IPA-øl i verden.

11. Højtæller Kölsch

Nysgerrig er historien om grundlæggerne af firmaet Mt. Begbie, et ægteskab med en teknisk profil: manden er en kernefysiker og kvinden en biolog. De gjorde sig kendt igen i 1996 i hele OL i USA, i Canada. Og så blev det i 2017 betragtet som den bedste Kölsch-øl (dermed navnet) for at respektere den tyske tradition i denne type øl.

12. Cisk

Lad os lukke denne liste over de bedste øl i verden med en gammel ven: en pilsner, Cisk maltesisk selskab, grundlagt nysgerrigt kort før den store depression i 1929. Det er den bedste tjekkiske stil pilsner, pilsner stil lavet med malt , Tjekkisk humle og 5,5% alkohol, som gør hende til en god følgesvend under frokost og aftensmad.

Bibliografiske referencer:

• World Beer Cup: Den mest prestigefyldte ølkonkurrence i verden.
• World Beer Awards.